热烤皇家泽西岛，上面撒有柠檬皮，马尔东海盐和柠檬百里香，这道新的土豆配菜比其他的都好吃。
与常规烤土豆，这些土豆不需要剥皮或煮滚——只需将它们与大量的调味品一起搅拌，然后放入烤箱中即可。为了增加味道，试着在一个干燥的平底锅里烤芫荽籽，然后在最后五分钟的烘烤中加入芫荽籽，使其嘎吱嘎吱嘎吱作响，并加入淡淡的香料。泽西皇家队的赛季从3月到7月，但其他新土豆也会很好。
成分
- 泽西皇家土豆500克
- 橄榄油
- 马尔登海盐和黑胡椒粉
- 3瓣大蒜瓣，去皮切成两半
- 1个未打蜡的柠檬皮
- 柠檬百里香
方法
将烤箱加热到220摄氏度/煤气7。将泽西皇家土豆撒到1个大或2个小的烤罐中，在油中揉搓。用盐和胡椒充分调味。
把土豆放在烤箱里烤20分钟。果皮开始变脆，变成金黄色。将烤箱温度降至190摄氏度/煤气5，摇一摇土豆，加入大蒜，再煮20分钟。
把土豆从烤箱里拿出来，用一个大的磨碎器把柠檬皮磨碎。加入柠檬百里香，翻炒一下，再回到烤箱烤5分钟。
制作这些皇家烤泽西的小贴士…
如果想要额外的绿色，可以试着在上面放上切成薄片的葱或切碎的豆瓣菜。
